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Recetas

Receta de alfajores de maicena caseros

La maicena es la harina fina, almidón de maíz o fécula de maíz. También se escribe “Maizena”, como la marca comercial que la popularizó desde 1856, año en que fue registrada. Esta es la receta de los alfajores de maicena caseros, un clásico de la repostería. ¿Sabes cual es el secreto para hacerlos suaves?
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Recetas

Cómo hacer flan de Baileys

El flan es un postre que se puede preparar con multitud de sabores, por lo que es una estupenda receta que te permite innovar y añadirle tus ingredientes favoritos. Si te gusta la crema de whisky , ¿qué te parecería degustar un flan con un ligero toque a Baileys? En este artículo de te mostramos el paso a paso de cómo hacer flan de Baileys , una receta realmente sorprendente que puedes servir como postre cuando tengas invitados en casa.
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Recetas

Cómo hacer caldo de verduras

Imagen: recipe.univision.com El caldo de verduras sirve como base para la realización de diversos platos, especialmente al momento de cocinar legumbres o arroces, aportándole un enorme sabor a nuestra comida. Además, puede consumirse como entrante, sobre todo en aquellos días en los que deseamos un plato caliente y reconfortante.
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Recetas

Cómo hacer castañas en almíbar

Imagen: lasrecetasdelibo.wordpress.com La temporada de castañas corresponde con la época otoñal, por lo que durante el resto del año puede resultar complicado encontrar estos frutos. Pero lo cierto es que existen diversas técnicas para conservar castañas y poder disfrutar de ellas en cualquier momento.
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Recetas

Cómo cocinar salmón fresco

Imagen: bioportal.ro El salmón es uno de los pescados azules más versátiles y deliciosos, lleno de aceites grasos esenciales como el omega 3, y de minerales que nos ayudan a mantener la salud de nuestro cuerpo. Sin embargo si no lo haces habitualmente en casa, es normal que te preguntes cómo cocinar salmón fresco de la mejor manera y sin que pierda todo su delicioso sabor.
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Recetas

Cómo hacer alitas de pollo crujientes

Prepara unas deliciosas alitas de pollo crujientes con una receta muy sencilla que gusta a todo el mundo. En este vídeo te mostramos cómo hacer alitas de pollo crujientes en casa y con productos naturales de primera calidad. Los ingredientes que necesitas para elaborar este plato son los siguientes: 3 o 4 alitas de pollo por persona, hierbas de provenza o las que te gusten, pimienta negra, pimentón rojo dulce, sal, coñac; para rebozar huevo, pan rallado y sésamo y aceite de girasol para freír.
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